Требования к коммерческой бане

Как открыть коммерческую баню

Русская баня всегда была популярным местом отдыха. После масштабного закрытия общественных бань, построенных в советское время, большое распространение у городского жителя получили частные бани и сауны. С ростом популярности бань конкуренция в этой сфере только увеличивается. Рентабельность данного бизнеса оценивается в 30-50%. Окупаемость инвестиций от 1-3 лет (см. также бизнес-план бани )

В отличие от распространенных рекомендаций по размещению коммерческой бани в зданиях от 100м2, предлагаем рассмотреть идею строительства небольшого комплекса, состоящего из нескольких отдельно стоящих домиков. Клиентам будет предлагаться почасовая аренда банных домиков вместимостью до 10 человек.

Сколько нужно денег для открытия коммерческой бани

Строительство бассейнов, соляных комнат и прочих комплексов не предполагается, так как это стоит дополнительных вложений, и цена проекта может подняться до 3 млн. рублей и выше.

В нашем же случае, мини-комплекс из трех банных домиков будет стоить чуть более 1 млн. рублей. овые вложения

Итого — от 1 110 000 руб. ебования

Какую систему налогообложения выбрать для коммерческой бани. Код ОКВЭД

Если вы планируете торговать алкогольной продукцией, то необходимо приобрести лицензию «на продажу алкоголя и спиртосодержащей продукции» согласно закону №171 ФЗ. В таком случае, придется регистрировать ООО, так как лицензию на торговлю алкоголем индивидуальным предпринимателям получить нельзя.

Система налогообложения в нашем случае будет УСН 6% от выручки (или 15% от прибыли). ОКВЭД 93.04 «Физкультурно — оздоровительная деятельность». Описание услуг

Перечень услуг

Бронирование заказа можно осуществлять по телефону или по предварительной оплате.

Не забываем продумать вопрос с охраной, так как иногда объект будут посещать буйные компании, которые после пяти кружек пива просто не захотят во время покидать помещение.

Чистота — залог здоровья

Очень важным при оказании подобных услуг является чистота и гигиена. Стоит хоть один раз на этом уколоться – клиент уже не вернется. Поэтому после каждого посетителя следует проводить тщательную санитарную обработку помещения.

Пом щениеи борудование

Месторасположение бани

Для расположения комплекса бань необходима земельная площадь от 10 соток. Хорошо если такая площадь находится в собственности и затраты на покупку участка не потребуются. Если бизнес расположить на земельном участке, который использовался под жилищные нужды, то его следует перевести под соответствующий вид разрешенного использования.

Пошаговый план открытия коммерческой бани

Банные домики можно построить силами наемной бригады, а материал купить отдельно или же приобрести баню «под ключ», которая за несколько дней будет готова к работе. Материал можно выбрать самый разный, из чего только сейчас не строят: брус, бревно, каркасная технология, сендвич-панели, кирпич, кирпич+брус и т.д. Однако самых экономичным и практичным материалом считается брус.

Баня из бруса «под ключ» размером 4х6 метра будет стоить около 230 тысяч рублей. Комплекс из трех зданий будет стоить 690 тыс. руб. Вместимость одного домика — около 10 человек. При этом помещение будет включать все необходимое: парильное и моечное отделение, комнату отдыха.

Как выбрать оборудование для бани

Так как подобные объекты являются пожароопасными и к ним предъявляют повышенные требования проверяющие органы, проект бани разрабатывают по рекомендациям пожарного надзора и СЭС. Свод правил содержится в СНИП II — Л 13-62. При строительстве помещения должны быть предусмотрены вентиляционные люки. Стены необходимо обшивать твердыми породами дерева не обработанными горючими веществами.

Внутреннюю обшивку помещения лучше делать из липы. Комнату отдыха необходимо оборудовать скамейками, столиком и телевизором. Также необходимо наличие административного помещения, где будут расположены бар, касса и персонал.

Построить комплекс одно дело. Не менее сложная процедура — подключение коммуникаций. В данном случае понадобится «полный фарш»: газ, вода, электричество, канализация. Хорошо, если участок уже подготовлен и подведены все коммуникации.

А если нет? С водой и канализацией все более-менее понятно, а вот с газом и электричеством не все так просто. Стоимость подключения в данном случае определить трудно, да и сроки подключения пугающие – от 6 месяцев и более.

Все зависит от отдаленности трубопроводов и линий электропередач, а также от «аппетита» сетевых компаний. В конечном итоге стоимость данного этапа может быть от 100 тыс. руб. и выше.

Подбор персонала

На этапе поиска трудового коллектива также могут возникнуть проблемы. Как правило, оплата труда в таком бизнесе не высокая, поэтому люди не охотно идут по обяъвлениям. Как бы то ни было, банному комплексу необходимы: администратор, обслуживающий персонал и охранники.

Если мы хотим оказывать допуслуги, то необоходимо найти еще массажистов, парильщиков, и даже парикмахеров. Массажиста, кстати, лучше нанимать на постоянной основе и совместить его труд с обязанностями парильщика.

Для небольшого банного комплекса подойдет и такое штатное расписание:

Должность	Количество, чел	Фонд оплаты в месяц, руб.
Администратор	1	15 000
Обслуживающий персонал	2	25 000
Охранник	2	30 000
Итого	5	70 000

Общий фонд оплаты составит около 70 тысяч рублей в месяц. Маркетинг

Реклама и раскрутка

Раскрученные бани с хорошим сервисом заказываются за несколько недель вперед. Достижение высокой посещаемости – основной «хлеб» данного бизнеса. Растущая с каждым годом конкуренция в банном бизнесе требует от предпринимателя регулярного поиска инструментов для раскрутки своего дела.

К наиболее распространенным методам относятся:

Сколько можно заработать на услугах бани

Самое главное — не «переборщить» с ценой услуги, но и не сделать её слишком низкой. Почасовая цена аренды банного домика зависит от многих факторов:

Как правило, цена во многих регионах России находится в диапазоне от 100 до 600 рублей за час с человека. Или же арендуется полностью комплекс, тогда цена составляет от 700 до 1500 рублей в не зависимости от количества человек.

Основная выручка бани, как правило, приходится на выходные дни. Один банный домик в эти дни работает по 10 часов. Пик посещаемости – суббота. Арендовать баню, в среднем, будут компании состоящие из 4 человек. Значит, за один выходной день баню посетит около 40 человек. При среднем чеке 200 рублей с посетителя, выручка с одной бани составит: 200*40 = 8 000 руб. С трех банных домиков: 24 000 рублей за один выходной день. В месяц – 8 выходных дней (суббота и воскресенье). Итого 24 000 руб. * 8 дн. = 192 000 рублей за выходные дни в месяц.

Будние дни не могут похвастаться такой посещаемостью. Поэтому все 5 будних дней принесут лишь 50% от выручки за 2 выходных дня. Итого: 96 000 рублей.

Часть выручки принесет продажа спиртных напитков, закусок, веников, услуги парильщика. Возьмем по минимуму — 30 000 руб. в месяц.

Итого ежемесячная выручка составит 318 000 рублей.

Ежемесячные расходы

Итого — 226 000 руб. в месяц

Основные показатели эффективности бизнеса

Какие документы нужны для открытия

Для начала потребуется пройти регистрацию либо в качестве индивидуального предпринимателя, либо юридического лица.

Первый способ организации не только менее затратный, но и занимает минимальное время. Здесь нам потребуется:

Помимо вышеназванных документов потребуется:

Нужно ли разрешение для открытия коммерческой бани

Как таковой лицензии для данного вида деятельности ненужно, если владелец не собирается торговать спиртными напитками. Единственное что необходимо – получить разрешение санэпидемстанции и в пожарной инспекции. Без их согласования невозможно будет на законных основаниях начать ведение бизнеса.

Технология ведения бизнеса

Технология бизнеса, связанного с коммерческой баней заключается не только в аренде или покупке, возведении помещения и его обустройстве (раздевалка, шкафчики, тумбочки, лавочки, душевая, парилка и т.д.). Нужно продумать и рекламную компанию. От ее зависит 70% новых, потенциальных клиентов. Оставшиеся 30% складываются из:

Не стоит снимать со счетов и качество обслуживания. Оно занимает далеко не последнее место. Количество клиентов увеличиться и за счет рекомендаций постоянных посетителей.

Источник

Требования к баням, саунам по пожарной безопасности и методы защиты от пожара

Высокие требования пожарной безопасности к саунам и баням обусловлены факторами:

Примеры причин пожара:

Особенности возгораний в бане:

Противопожарные нормы при строительстве бани

Пожарные нормы берут из разделов ГОСТов, сопоставляя с классификацией саун/бань по огнеопасности. Применяют:

Баня: класс функциональной пожарной опасности

Согласно нормам ПБ и п. 5.21 СНиП 21.01.97 баням, саунам, оздоровительным заведениям, спортивно-тренировочным учреждениям без трибун, бытовым объектам присвоен класс Ф3.6.

ПБ отдельно стоящей бани

Степень огнестойкости здания сауны:

Требования пожарной безопасности к параметрам помещения:

ПБ сауны внутри дома

Безопасность по размещению встроенных саун:

По нормам пожарной безопасности запрещены встроенные сухие бани (сауны) в:

Ограничения не касаются введенных в эксплуатацию заведений до принятия указанных изменений, а также обходит запреты инфракрасная сауна.

Расстояние от дома до бани по пожарной безопасности

Противопожарные правила по размещению:

Противопожарные материалы

Рамки огнестойкости материалов сауны:

Способы и материалы пожаробезопасности саун, как правило, конструктивные:

Защищать деревянные конструкции бань можно пропитками, но исключительно специальными (не токсичными) и предназначенными для объектов данного типа, желательно антисептическими (против гниения), 1 группы ОЭ. Рекомендована технология глубокой обработки.

Применять составы надо только в определенных местах, так как ОС минимизируют запах натурального дерева, а также для элементов, не соприкасающихся с телом человека (не в парилке, около печей, отдаленные места).

Требования к электрооборудованию

В парных распространено применение электропечей. В помещениях есть также проводка к осветительным приборам. Требования:

Как обезопасить баню от возгорания от печки

Варианты нагрева для саун:

В чем опасность печей:

Чем обложить / обшить печь

Меры пожарной безопасности для отопительного оборудования усиленные:

Температура для печек по НПБ (можно соблюсти только при наличии экранирования):

Нормы не всегда одинаковые, поэтому также руководствуются:

Как обезопасить трубу дымохода

Требования ПБ к установке электропечей

Нормы, как обезопасить баню от возгорания при применении электрокаменки:

Средства пожаротушения в сауне и бане

Для частных парных нет требований по сигнализациям, установкам тушения. Но, если это общественное, коммерческое здание, то защитить баню от пожара надо обязательно системами тушения, извещения.

Какой огнетушитель лучше

Особенности по огнетушителям:

Для бань рекомендован воздушно-эмульсионные огнетушители, желательно от 8 л, и порошковые особенно для объектов с электрокаменкой, поскольку тушащее вещество не проводит электричество.

Системы пожаротушения

Парилки в общественных и коммерческих заведениях обязательно оснащаются автоматическими дренчерными системами пожаротушения:

Иногда ставят спринклеры, но со срабатыванием от +125°C, и в этом есть логика, поскольку уменьшается потребность в открывании дверей, приводящему к взрыву пламени. Пенные и водные установки (дренчеры, спринклеры, ТРВ) – стандарт для саун.

Нужна ли в бане пожарная сигнализация

Инструкция о мерах безопасности не содержит требований к наличию пожарной сигнализации в частных банях, но оборудование обязательное для общественных и коммерческих заведений.

По НПБ 110-03 сауна – здание общественного, бытового назначения и должна оснащаться автоматическими сигнализациями, кроме мокрых помещений (парилки, душевые, мойки).

Датчики, извещатели

В раздевалках, предбанниках, вспомогательных частях (не мокрых) обязательно ставят тепловые пожарные извещатели, обнаружители дыма. В мокрых помещениях (парилки) датчики ставят реже или не применяют, но они и не запрещены. Есть специальные устройства для бань, например, ИП 105-1 G «Сауна-150» со срабатыванием при +110°С.

Страхование бани от пожара

Страховой полис для бани не только возможен, но и желателен – он может возместить убытки в случае пожара. Но строение при этом должно иметь акт о пожарозащите от ГПС.

Иногда даже при наличии надежных мер пожарной безопасности постройку не удается потушить. Это способны сделать только пожарные расчеты, но к их приезду часто строение критически повреждено огнем.

Источник