Строительство беседок летних кухонь

Беседка с летней кухней — особенности и дизайн

Опубликовано Артём в 18.07.2019 18.07.2019

Кухонное помещение может располагаться внутри загородного дома. Но иногда выбирают вариант с отдельно расположенной постройкой для готовки и принятия пищи. Могут устраиваться такие летние кухни-беседки, обеспечивая пребывание людей практически на улице. Дизайн сооружения делают разным – от простого до причудливого и оригинального. Желательно соответствие стилю окружающей обстановки и вкусам владельца.

Отличное решение создать летнюю кухню оборудованной техникой и мебелью

Преимущества и недостатки летних кухонь с беседкой

Вариантов оформления таких беседок множество, но для начала необходимо определиться, нужна ли вообще на вашей даче такая зона. Для этого мы обратимся к мнению специалистов и владельцев летних кухонь в беседке, и рассмотрим все «за» и «против» строительства данного сооружения.

Те, кто ратует за строительство летних кухонь с беседкой, аргументируют это следующим:

Как видите, преимуществ у таких беседок множество, но есть и недостатки. Рассмотрим основные из них:

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что существенных недостатков в строительстве летних кухонь с беседками нет. Поэтому стоит подробнее рассмотреть, какие проекты предлагаются строителями и на что стоит обратить внимание при строительстве беседки с барбекю и мангалом своими руками.

Готовый проект беседки с мангалом и барбекю

Беседка на участке

Современные беседки и летние кухни строятся без каких-либо ограничений и правил, нет никаких строгих канонов, запрещающих вам воплощать мечты в реальность. Единственным аспектом, который может вас ограничить в задуманном – денежные средства. Да, построить уютную и качественную беседку не всегда дешево, но ведь это то место, где вы сможете проводить большую часть своего времени.

Стоит задуматься над тем, что Но мы предлагаем вам проверенный вариант, который поможет не только сэкономить, но и обзавестись беседкой на своем участке.

Выбираем материал основы

Летняя кухня на даче с беседкой может быть из различных материалов, благо современный строительный рынок предлагает множество вариантов:

Совет! Если ограничен бюджет, то подойдет совместное использование дерева и пеноблоков. Из бруса создается каркас, который обкладывается пеноблоком. Такая беседка с летней кухней обойдется вам в несколько тысяч рублей.

Отделочные материалы

Отделкой заниматься можно также самостоятельно, об этом мы поговорим чуть позже.

А сейчас рассмотрим самые популярные материалы, используемые для фасадов зданий:

Выбирать только вам, все зависит от желаний и бюджета, но наш совет – сайдинг. Особенно в тех случаях, когда жилой дом обшит тем же материалом.

Разновидности летних кухонь с беседкой

В зависимости от материала, из которого будет строиться летняя кухня на вашей даче, данные строения подразделяются на кирпичные (каменные), деревянные, металлические и комбинированные, каждая из которых имеет свои преимущества и недостатки.

Кирпичные беседки с летней кухней

Данные строения относятся к капитальным, а потому требуют закладки ленточного фундамента под них, что повлечёт за собой определённые траты. Кроме того, возведение кирпичной (или каменной) беседки – процесс достаточно трудоёмкий и иногда требует привлечения специалистов (особенно при выкладывании печи, камина или мангала). Это, наверное, все недостатки кирпичной беседки, зато преимуществ у неё множество.

Обустройство и экстерьер кирпичной беседки с кухней

Во-первых, такие летние кухни пожаробезопасны. Они не воспламеняются от случайной искры из открытого пламени, что очень важно, если кухня оснащена барбекю и мангалом.

Во-вторых, такие помещения не требуют постоянного ухода за собой, т. е., вложив деньги единожды в период строительства, вы на долгие годы избавите себя от хлопот по поддержанию такой кухни с беседкой в надлежащем состоянии.

В-третьих, кирпичная кухня позволяет сделать беседку закрытой, т. е. установить в проёмах рольставни (или съёмные стеклопакеты), которые в холодное время года можно закрывать и пользоваться кухней с комфортом при любой погоде. Закрытая зимняя беседка станет вашим любимым местом празднования Новогодних и Рождественских праздников.

Деревянные беседки с летней кухней

К недостаткам таких летних кухонь с беседкой можно отнести их пожароопасность и необходимость регулярного ухода за ними.
Что касается преимуществ, то их множество:

Металлические беседки с летней кухней

Полностью металлические конструкции летних кухонь с беседкой практически не встречаются, разве что только кованые. Но создать кованую резную декоративную беседку из металлопрофиля своими руками для непрофессионала практически невозможно, а покупка готовой вам обойдётся очень дорого. Да она того и не стоит.

Во-первых, такая беседка продувается со всех сторон, что не очень удобно в ветреную прохладную погоду. Во-вторых, они редко изготавливаются большими, а потому разместить в ней всю дружную компанию вряд ли удастся.
В-третьих, в зимний период времени такая кухня с беседкой вообще не функциональны.

Конструкция простой металлической беседки с летней кухней

Но если металлические, в том числе и кованые, элементы сочетать с камнем, кирпичом или деревом, то они позволяют сделать дизайн летней кухни с беседкой более изысканным и богатым.

Из кирпича

Кирпич позволит сделать вашу кухню более капитальной и надежной, с минимальными рисками возгорания и большим сроком службы самого здания. Помимо всего прочего её можно быстро превратить из полузакрытого в закрытый тип, так как застекление подобных построек является очень простым.

Лёгкая летняя беседка и капитальная постройка из кирпича не всегда могут дополнить друг друга. Поэтому если вы хотите построить что-то попроще и побыстрее, то это не ваш вариант.

Серьезным минусом подобных капитальных строений является сложность и стоимость работ.

Чтобы положить один фундамент нужно несколько кубов бетона, а также кирпич, раствор, печной комплекс…

В общем, удовольствие это довольно дорогое. Да и не всегда летняя беседка ассоциируется у дачников с таким массивным домом.

Особенности строительства совмещенной зоны отдыха своими руками

Для строительства кухни-беседки пользуются специально приобретаемыми материалами. Иногда применяют остатки от сооружения других конструкций – вариант, подходящий при её возведении одновременно с домом или хозпостройками.

Фундамент

Для беседки с каркасом из кирпичей или пеноблоков стоит использовать столбчатый фундамент – залитые бетоном отверстия в почве на расстоянии до 2,5 м. Деревянный каркас не требует прочного основания – достаточно засыпанной песком и утрамбованной площадки.

Каркас для пристройки

Так как стены для беседки-кухни практически не делают (кроме 1–2 ограждающих печь конструкций), каркас представляет собой колонны и забор. Первые делают из кирпича или пеноблоков. Второй – из металла, дерева и, реже, из камня. Иногда из пеноблока делают и ограждение, которое будет уже непрозрачным, устанавливая сверху деревянные балки, по которым пускают виноград.

Крыша

Для сооружения крыши в первую очередь закрепляют верх каркаса и ставят стропильную систему. Выбор материала для кровли рекомендуется остановить на поликарбонате – устойчивом и прочном материале. Чертежи беседок из дерева своими руками предусматривают двускатную или круглую крыши, смотрящиеся привлекательнее других вариантов.

Отделка: секреты дизайна

Выбрав отделочные материалы для забора и закрытой стены, укладывают поверх каркаса до нужной высоты. Выгодно сочетается отделка с живой зеленью – лозами по колоннам или расставленными по площадке цветами в вазонах. Часть беседки, расположенной у дома, можно застеклить с одной или двух сторон.

Строительство кухни с беседкой

Перед началом строительных работ следует определиться с месторасположением будущей конструкции. В первую очередь следует подумать о возможности удлинения коммуникаций, чтобы в беседке был свет, если необходимо – мойка и плита. При установке мангала или печи следует соблюдать правила пожарной безопасности. Согласно нормативам, такое строение должно располагаться не ближе чем в 7 метрах от других зданий. Желательно выбрать тенистый уголок среди деревьев, вдали от проезжей части, туалета и компостной ямы. Если на участке есть бассейн, озеро или пруд, беседку с летней кухней можно расположить именно там и оборудовать полноценную лаундж-зону. Если в семье есть маленькие дети, игровая площадка должна находиться в пределах видимости, чтобы родители могли присматривать за малышами из беседки.

Возведение фундамента

В зависимости от выбранного типа беседки и используемых при строительстве материалов, фундамент может быть заливной, столбчатый или ленточный. Чаще всего используется первый вариант. Перед началом работ следует очистить землю от мусора и снять верхний слой почвы вместе с растениями. По периметру необходимо выкопать углубление в 30–40 см, засыпать щебнем или песком, хорошенько утрамбовать. Затем поверхность заливается бетонным раствором в 10 см либо устанавливается готовое бетонное основание.

Размещаемые на фундаменте лаги обязательно обрабатываются антисептиком

Установка каркаса и стен

По периметру устанавливаются 4 опоры, к которым крепятся горизонтальные балки. Маяки помогут предотвратить перекос конструкции. При строительстве можно использовать пеноблоки в сочетании с деревянными перекрытиями.

Вертикальные стойки устанавливаются на деревянные нагели

Опорные стойки выравниваются строго вертикально и временно фиксируются досками

Монтаж крыши

После стяжки балок необходимо установить стропильную систему. Для удобства монтажа специалисты рекомендуют использовать поликарбонат. Желательно, чтобы крыша была односкатной, то есть выполнена под уклоном. Это позволит предотвратить скапливание воды на поверхности. Для этого следует зафиксировать балки разной высоты с противоположных сторон.

Подготовка основы под кровельное покрытие

Мягкая черепица лучше всего подходит для беседки – выглядит привлекательно и не раскаляется на солнце

Отделочные работы

При обшивке фасада чаще всего используется вагонка, сайдинг или натуральный камень. Последний вариант нецелесообразен при полном возведении беседки: его лучше выбирать при отделке цоколя, где он будет красиво сочетаться с зелеными кустами. Деревянная вагонка отлично прилегает к пеноблоку, но требует особого ухода и навыков монтажа. Самым оптимальным вариантом считаются сайдинговые панели, срок эксплуатации которых значительно превышает другие материалы. Они легкие, устойчивые к влажности и к перепадам температуры, к тому же стоят недорого.

Самый доступный вариант отделки – обшивка деревянными панелями или виниловым сайдингом

Рабочее место может представлять собой самодельную каркасную конструкцию с уложенной сверху покупной столешницей

Чтобы оборудовать беседку мангалом, понадобятся определенные навыки, поэтому специалисты не рекомендуют устанавливать конструкцию самостоятельно. Опытный мастер поможет определиться с размерами печи и качественно произвести монтаж. Следует учитывать, что такая кухня будет гораздо больших размеров, к тому же понадобится удлинение коммуникаций, чтобы установить мойку. Продлить срок службы мангала поможет огнеупорный кирпич. При отделке пола настоятельно рекомендуется использовать кафель, устойчивый к воздействию высоких температур.

Наличие беседки с кухней поможет организовать комфортный полноценный отдых для домочадцев и многочисленных гостей, а конструкция, возведенная своими руками, станет предметом гордости для хозяев дачи.

Из металла

В большинстве случаев в металлических беседках еду не готовят, разве что в мангале. Связано это с непрактичностью и дороговизной конструкции: процесс изготовления закрытой беседки из металла представляется крайне туманно.

Из этого материала строят легкие садовые конструкции, в которых люди принимают пищу на свежем воздухе. Получается эстетичная и красивая беседочка, которая связано с летней кухней лишь отчасти. Поэтому как таковой вариант из металла не рассматривается.

Летняя кухня из металла — плохая идея.

Особенности рабочего процесса

Заключение

Теперь вы знает, что построить беседку можно самостоятельно и без особых вложений, используя полученные знания. Но если вам что-то было непонятно или остались какие-то вопросы, можете посмотреть видео: беседка – летняя кухня своими руками. Желаем удачи!

Кол-во блоков: 14 | Общее кол-во символов: 19742
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

Источник