Финская сауна по черному

«Традиционная баня по-черному»: устройство, особенности и почему она не гниёт?

Традиционная баня по-черному – эталон минимализма и практичности. Она выглядят как неприметные низкие избы, врытые в землю. В бане всего одна комната, в которой растапливают печь и моются. Предбанники в древнерусских парилках встречались нечасто. Единственный источник света и воздуха – крохотное окно.

Внутри парной стоит каменка с камнями-голышами без дымохода. При строительстве бань по-черному наши предки преследовало одну цель – добиться максимальной температуры при минимальном расходе дров.

Сегодня аутентичные бани по-черному – это редкость, которую можно встретить в глухих деревнях или музейных комплексах. Современные парильни унаследовали от бань по-черному несколько свойств:

Сруб для бани по-черному делается из сосны или лиственницы. Толщина бревен не имеет значения, главное – тщательная шлифовка материала. Если планируется каркасная баня, то не обойтись без толстой деревянной обшивки. Для конопатки швов используются льняная или джутовая ленточная пакля. Пакля экологически безопасна и не подвержена гниению.

Главная особенность старинной бани по-черному – отсутствие дымохода – ушла в прошлое. Все современные парилки оснащаются рядом технологических отверстий:

В печах по-черному весь дым оседал в парилке, благодаря чему удавалось поддерживать жар. Но из-за этого люди неоднократно травились угарным газом и даже умирали. По этой же причине бани покрывались копотью, внутри парной все было черно – откуда и пошло название. В «модернизированных» банях над вытяжками ставиться фронтон, чтобы дымовой поток уходил вверх и не разбивался о свес крыши.

Если баню строили с учетом всех правил, тепло в парной сохраняется от 4 часов и дольше. Мягкое тепло сохраняется в комнате до нескольких дней. Уборка в бане по-черному затевается тогда, когда она просохнет. Намокшую и липкую сажу очистить сложней, чем смести сухой налет. Генеральная уборка проводится с помощью скребка.

Очистка сажи дается нелегко, но именно она защищает баню от гниения

Сажа – это природный антисептик для необработанной древесины. Она защищает дерево от плесени, гнили и продлевает срок эксплуатации парильни. Копоть, оседающая от березовых дров – это деготь, который славиться своими противомикробными и противопаразитарными свойствами. За счет сажи и копоти в банях по-черному никогда не было запаха затхлости.

По традиции первыми в парную шли мужчины

В бане было настолько жарко, что приходилось надевать шапку и рукавицы для защиты кожи от ожогов. Вслед за мужчинами шли женщины, только потом – дети и пожилые люди, которым доставался легкий пар. Использовалась баня и для «прожарки» одежды. Жар убивал платяных вшей, разносивших болезни. Для ароматизации парной камни поливали квасом и травяными сборами.

Источник

Баня это по-чёрному! 10 секретов

В #баня #баняпочерному есть что-то особенно пленительное, привлекающее нас даже в ритме современной торопливой жизни. По мнению многих любителей бани, именно в черной (курной) бане можно ощутить наибольшее удовольствие от парения.

Самый божественный пар на земле в настоящей курной бане.

Об этом же говорит дошедший до нас еще со времен Вяйнямейнена (главный герой карело-финского эпоса Калевала», шаман-сказитель) «закон пара»: когда человек сидит на полке и его ступни находятся выше верхних камней каменки, прогреваются в том числе и пальцы его ног.

Определенная доля мистики и экзотики

Кроме того, в бане есть определенная доля мистики и экзотики.

— Древних бань по-черному осталось совсем немного. Самая старая из них была построена в конце XVII века, так что при правильном использовании курная баня прослужит долго.
Лучший материал для изготовления каркаса бани по-черному- сосновые бревна, заготовленные в прошлом году, при этом лучше всего не использовавшиеся в других строениях.
Они потемнеют и посереют в курной бане всего за пару лет.
Сосна перестанет выделять смолу после того, как баню протопят несколько десятков раз.

— Кто-то пробовал использовать еловые бревна, но результат был плохим. Они сильно растрескиваются и искривляются, и через несколько лет в углах сруба образуются щели. Однако потолок кроют еловыми досками, так как они выделяют меньше смолы, чем сосновые.
— Кроме того, хорошим строительным материалом является осина, если уметь с ней правильно обращаться. Осина и малосучковая ель – отличные материалы для изготовления полок.

О теплой вате и объятиях ангела

Даже если баня была спроектирована и построена идеально вплоть до каменки, божественный пар нельзя будет ощутить, если не ухаживать за ней и не топить её правильно.
Каменка требует ежегодного ухода и регулировки, проверки камней и, при необходимости, их замены. Со стен и потолка следует счищать паутину и копоть. В чистой бане по-черному присутствует лишь небольшой запах сажи.

Десять заповедей строителя бани по-черному

Источник

Финский вечер в избе лесосплавщиков. Баня по-чёрному

Недалеко от нашего спа-отеля Раухалахти в Куопио находится изба лесосплавщиков Яткянкямппя, здесь проводятся традиционные финские вечера с ужином, песнями под аккордеон и возможностью попариться в бане по-чёрному. Это был незабываемый вечер! Ресурсы для интересного времяпрепровождения в окрестностях отеля Раухалахти не перестают удивлять, но и это еще не все. В последний вечер пребывания в Финляндии, во время ужина в избе лесорубов и сплавщиков, для нас подготовили сюрприз, о котором речь пойдет дальше.

Традиционные вечера в избе лесосплавщиков организуются во вторникам и четвергам. Яткянкямппя представляет собой настоящую избу, построенную в 50-х годах, которая была перевезена в это место впоследствии. Летом проходит театрализованное шоу лесосплавщиков – танцы на бревнах на воде – это довольно редкое представление, поскольку настоящих лесосплавщиков не встретить, в большей степени это показательное выступление, и осталось их очень мало.

За ужином мы отведали местные савойские блюда, желающие могли попробовать оленину, о которой мы много слышали хвалебных отзывов от гида, но поскольку я мясо не ем, налегаю на красную рыбу, которая в Финляндии готовится отменно. За пением песен под аккордеон вместе с финнами, мы отлично расслабились – пели попеременно, куплет они на финском, затем мы на русском. А потом неожиданно появился сюрприз, о котором я уже упомянула – к нам в гости пришел Дед Мороз или Йоулупукки по-фински. Он пришел проведать свое жилище, а заодно и порадовать нас подарками, говорит, что в последний раз был здесь, когда у оленей падали рога. А еще поведал нам пять правил настоящего деда мороза: палка, очки, борода, колпак и мешок с подарками. Но прежде, чем получить подарок, дедушка спрашивает: хорошо ли вы себя вели в этом году? Ну конечно хорошо, плохих людей не берут в такие путешествия. А затем мы все вместе пели любимую русскую песню про ёлочку. Но почему все же вдруг летом Дед мороз? Организаторы постарались нас удивить, и передать ту частичку сказочного настроения, которое царит здесь зимой в период новогодних каникул. Это действительно здорово! Здесь его дом, он восседает на троне в новогоднюю ночь, организуются лесные походы в лес, катания на упряжках – в общем, весело. Теперь я точно знаю, что Дед Мороз существует.

Баня по-чёрному. Это очень интересное мероприятие. Любопытно, что баня Яткянкямппя является одной из самых крупных в мире и внесена в книгу рекордов Гиннеса – здесь парилось самое большое количество представителей разных стран мира одновременно. Это было какое-то собрание спортсменов со всего мира, после которого они отправились в баню.

Почему баня по-чёрному? Нет, представители темнокожей расы не делают массаж веником… А смысл – вот в чем. Курная изба с печкой, т.е. изба, не имеющая трубы с дымоотводом, топится, а дым выходит наружу через специальное оконце или двери, но сажа во время топки покрывает стены копотью, поэтому часто жильцы вынуждены ждать снаружи пока все осядет. Такие избы были распространены у финских народов и существовали в российских деревнях. Принцип топки бани по-черному аналогичен. В течение долгого времени топится баня, затем дым выгоняется наружу через двери, а остается легкий аромат и пар получается немного другой – более мягкий что ли. В Финляндии это самая популярная баня, в которой можно париться по 7-8 часов с перерывами, поэтому финны могут хоть на всю ночь устраивать такие парилки. Ну а нам и пары часов хватило, хотя мы тоже молодцы – совмещали поход в баню с купанием в холодном озере Каллавеси, прыгая в воду с пристани.

Заключительный вечер получился незабываемым и очень позитивным! Мы были рады участию в программе «Тестируем отдых в Финляндии», и искренне полюбили эту страну. Завтра пора возвращаться домой, но здесь столько всего интересно… есть повод приехать, и не раз!

Источник